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Notícia image/x-icon Estudo sobre chips de maçã ganha publicação em periódico científico
por joarle.magalhaes — publicado 17/09/2020 — última modificação 16/03/2024 08h16 — registrado em: ,
Pesquisa desenvolvida por alunos do Campus São João Evangelista abordou técnicas de desidratação da fruta e trouxe como diferencial a saborização do chips com canela.
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